2025-03-13 11:21:07 | 牛点院校网
开设食品科学与工程专业的综合类大学有上海交通大学、四川大学、暨南大学、青海大学、上海大学、江苏大学、聊城大学、深圳大学、宜宾学院、重庆三峡学院、宁波大学、长春大学、集美大学、北华大学、长江大学、梧州学院、福州大学至诚学院、北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院、天津天狮学院、铜仁学院等。
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如:酸奶发酵工艺的设计,罐头类食品的加工、生产,食品营养物质的研究,食品质量的监督和检测等。 关键词:食品 营养 发酵 加工
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》 部分高校按以下专业方向培养:生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。
食品类企业:食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究; 政府、事业类单位:食品检测、技术监督、执法管理。牛点院校网
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一、开设化妆品技术与工程专业的综合类大学有哪些开设化妆品技术与工程专业的综合类大学有肇庆学院、安康学院。二、化妆品技术与工程专业简介"本专业培养具有良好的职业道德和人文素养、较强的创新创业能力,掌握扎实的医学、化妆品科学、美容健康管理所必备的基本理论知识,具备化妆品配方设计、功效评价、质量检验、生产技术以及化妆品的应用与营销管理能力的高素质应用型专门人才。例如美容培训与咨询师、化妆品
一、开设食品质量与安全专业的理科类大学有哪些开设食品质量与安全专业的理科类大学有华南理工大学、天津科技大学、河北科技大学、南京工业大学、浙江工业大学、中国计量大学、青岛科技大学、齐鲁工业大学、许昌学院、武汉轻工大学、徐州工程学院、合肥学院、江苏科技大学、安阳工学院、三门峡职业技术学院、郑州科技学院、昆明理工大学津桥学院、武汉生物工程学院、沈阳工学院、湖北大学知行学院等。二、食品质量与安全专业简
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一、开设食品质量与安全专业的985类大学有哪些开设食品质量与安全专业的985类大学有中国农业大学、吉林大学、华南理工大学、西北农林科技大学。二、食品质量与安全专业简介食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测
一、开设食品贮运与营销专业的专科(高职)类大学有哪些开设食品贮运与营销专业的专科(高职)类大学有漳州职业技术学院、许昌职业技术学院、成都农业科技职业学院、河南经贸职业学院、云南机电职业技术学院、浙江国际海运职业技术学院、郑州职业技术学院、安徽粮食工程职业学院、河南林业职业学院。二、食品贮运与营销专业简介食品贮运与营销主要研究食品贮藏、运输、加工和综合利用等方面的基本知识和技能,进行食品贮藏、食
一、开设食品卫生与营养学专业的211类大学有哪些开设食品卫生与营养学专业的211类大学有上海交通大学、四川大学、上海交通大学医学院。二、食品卫生与营养学专业简介食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监
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