美术教育专业解读(河南牧业经济学院专升本专业介绍:食品科学与工程专业?)很多朋友对这方面很关心,牛点院校网整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!
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2022年美术教育专业解读
根据教育部公布的2021年度普通高等学校本科专业备案和审批结果,有31个全新专业列入普通高等学校本科专业目录,并从2022年开始招生。下面是由我为大家整理的“2022年美术教育专业解读”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
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2022年美术教育专业解读
开设高校:
广州美术学院、四川美术学院
培养目标:
本专业着力于培养能够从事中学美术教育教学工作的教师,以及文化、艺术等机构从事美术教学和管理的专门性、复合型美术教育优秀人才。本专业人才培养的核心素养为崇德尚教 、学养深厚、敏于育人、精研勤思、共融发展。
专业特色:
广州美术学院该专业核心课程有中西方艺术对比及创意训练、版画实践、连环画研究、中外美术史名作临摹、油画技法与现当代艺术语言研究、岭南艺术研究、艺术传播与实践、绘本创作等。
四川美术学院该专业核心课程有造型基础、色彩基础、构成、风景写生、综合绘画、书法篆刻、中国画、民间美术、美术教育概论、教育学、教育心理学 、现代教育技术、当代美术教育研究与实践、美术课程设计、美术教学法、美术鉴赏与批评等。本专业毕业生的主要就业领域有两个方向,一是进入各种学校从事美育教师工作,二是进入各种文化艺术会场、文艺院团、学校美育实践基地、博物馆、美术馆、展览馆等机构就业。
就业前景:
1、美术教育专业就业前景:就业机会多,就业前景广阔,可以选择当教师、到企事业单位工作、自主创业等等。
2、美术教育专业以培养德、智、体、美全面发展,较系统地掌握美术基本理论、基本知识和美术教师必备的职业道德,职业技能,能够较好地适应民族教育改革发展,胜任小学美术教育教学工作为宗旨,兼顾培养从事与美术专业相关工作的实用性、应用性人才。
3、美术教育专业培养掌握美术教育的基本理论和基础知识,具有较强的美术绘画技能技法,能在中小学从事美术教学,组织课外活动和竞赛工作的中小学美术教师。
4、美术教育专学习可以拓宽就业渠道。重视美术专业的学习,形成一定的美术技能,本身就是一项技术专长,俗话说:艺多不压人。美术教育有独特作用,能够帮助学生掌握一项技能,受益终生,为今后就业、创业拓宽发展空间。
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河南牧业经济学院专升本专业介绍:食品科学与工程专业
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食品科学与工程专业前身为我校1986年设立的畜产品加工专科专业,是学校2013年升本后的首批本科招生专业。在最新2022校友会中国一流专业排名中,我院食品科学与工程专业入围中国顶尖应用型专业(星级排名6星,A+),在全国56所应用型食品科学与工程专业中排名第4。
该专业培养以畜产品为优势,以肉品为特色,以速冻和焙烤为两翼,主要开设肉品工艺学、乳品工艺学、焙烤工艺学、速冻工艺学、食品保藏学、食品
化学、食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品分析与检测、食品工厂设计等主干课程。培养具有食品生产和管理、产品研发等基本理论与知识,具备食品工艺设计和开发能力,掌握品质控制和
分析检验技术,具有创业精神和创新能力的高素质应用型专门人才。长期以来与郑州双汇、郑州思念、郑州花花牛、郑州统一、河南安井、河南白象、郑州仟吉、郑州千味央厨、洛阳正大、上海金丝猴(河南分公司)、益海嘉里金龙鱼河南分公司、杭州康师傅、杭州五丰、北京旺旺、北京恒慧通、安徽荣达蛋品、安徽溜溜梅等省内外二十余家知名食品企业建立了稳定的校企合作。学生毕业后授予工学学士学位,考研录取率逐年上升,2022届该专业考研录取率占专业总人数的38.89%,占报考人数的50.72%。
食品科学与工程专业现有专任教师30人,其中教授10人,副教授15人;兼职硕士生导师4人;具有博士学位教师15人。全国优秀教师1人;教育部高等学校动物生产类专业教学指导委员会委员1人,享受河南省政府特殊津贴2人,河南省食品类专业教学指导委员会专家委员1人,河南省学术技术带头人2人,河南省教学名师4人,河南省高校骨干教师3人,河南省优秀专家1人。河南省高校优秀管理人才1名,河南省绿色食品产业发展专家顾问7人。
近年来,食品科学与工程专业在学科建设方面取得了丰硕的成果,拥有牛肉加工与贮藏河南省工程技术研究中心、食品加工与安全河南省科普基地、校级食品加工与安全实验教学示范中心等多个科研平台,并联合省内相关企业搭建有"清真牛肉加工河南省工程技术研究中心"、功能健康食品河南省工程技术研究中心。2019年食品科学与工程专业教研室获河南省优秀基层教学组织。2023年食品科学与工程专业获批河南省一流本科专业立项建设。2021年"肉品工艺学"获河南省本科教育一流课程。近5年,该专业教师承担省部级以上科研课题10项,教改项目5项,获得省级教学技能大赛二等奖以上4项,发表论文100余篇,其中SCI/E1收录15篇,获得国家授权发明专利和实用新型专利20余项。近五年指导学生参加大学生生命科学联赛、河南省大学生挑战杯、互联网+、创新创业大赛等省级以上赛事,获得国家级铜奖2项;省级一等奖2两项,金奖2项,二等奖4项。
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