酿酒工程专业开设课程有哪些 考研方向是什么

一、酿酒技术专业开设课程酿酒技术专业开设课程有生物化学、微生物培养及检测技术、酿酒生产技术、酿酒机械与设备、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制、食品营销等。二、酿酒技术专业考研方向酿酒技术专业考研方向葡萄与葡萄酒工程、酿酒工程

一、酒店管理专业开设课程酒店管理专业开设课程有现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。二、酒店管理专业考研方向酒店管理专业考研方向旅游管理、企业管理、法律(非法学)、会计、工商管理、行政管理

一、工业工程专业开设课程工业工程专业开设课程有电工技术基础、机械设计（或电子、冶金等某一类工程设计）基础、运筹学、系统工程导论、管理学、市场营销学、会计学与财务管理、管理信息系统等。二、工业工程专业考研方向工业工程专业考研方向工业工程、管理科学与工程、机械工程、工商管理

一、矿物加工工程专业开设课程矿物加工工程专业开设课程有物理化学，工程流体力学，选矿学，矿物加工厂工艺设计，矿物加工试验研究方法，技术经济分析与生产管理等。二、矿物加工工程专业考研方向矿物加工工程专业考研方向矿物加工工程、矿业工程、采矿工程、矿产普测与勘探

一、机械工程专业开设课程机械工程专业开设课程有机械工程制图、电工与电子技术应用、机电设备自动检测、机械结构分析、液压系统应用与维护、机械制造技术、数控设备操作与维护、机械系统安装与调试、设备电气控制与修理、现代设备管理、机电设备故障诊断与维修等。二、机械工程专业考研方向机械工程专业考研方向机械工程、机械设计及理论、机械制造及其自动化、机械电子工程、车辆工程

一、水声工程专业开设课程水声工程专业开设课程有自然辩证法概论、科学社会主义理论与实践、基础英语、专业英语、矩阵理论、数理统计、声学原理与噪声控制、水声学基础、振动理论及其在工程中的应用、信号处理、数学物理方程、振动和声学问题计算、水下噪声学、近代试验技术、线性系统理论、最优估计理论与系统辨别、离散随机信号处理等。二、水声工程专业考研方向水声工程专业考研方向水声工程、信号与信息处理、电子与通信工

一、印刷工程专业开设课程印刷工程专业开设课程有印刷概论、色彩学、色彩管理原理与应用、信息获取与输出技术、印前处理原理与技术、印刷原理与工艺、材料科学基础、信息记录材料与技术、显示材料与技术、印刷材料与适性、数字图像处理、计算机图形学、数字内容管理、页面描述语言、印刷设备、计算机集成印刷系统、信息与信息编码、通信与信息系统等。二、印刷工程专业考研方向印刷工程专业考研方向轻工技术与工程、制浆造纸工

一、轮机工程专业开设课程轮机工程专业开设课程有船舶与海洋工程、电气工程、控制科学与工程。主要课程：工程热力学、传热学、流体力学、理论力学、材料力学、机械设计基础、金属材料、电路与电子技术、轮机工程、轮机操作、自动化技术基础等。二、轮机工程专业考研方向轮机工程专业考研方向轮机工程、船舶与海洋工程、动力工程、公共管理、船舶与海洋结构物设计制造、水声工程